Objetivo:
Comprobar la variación de la densidad de un líquido,al añadir una sal introduciendo un huevo
Introducción:
Si ponemos un objeto (en este caso un huevo) en distintos líquidos , este puede flotar o hundirse según sea la densidad de los líquidos utilizados. Podemos decir que todos o por lo menos algunas personas, hemos observado este fenómeno cuando nos damos un baño en el mar o en la piscina. No se flota igual a pesar de que el líquido es agua en los dos, pero, ¿es sólo agua?
Materiales y productos:
· 1 VASO
· AGUA
· SAL
· HUEVO
Realización practica:
1. Llenar el vaso con agua
2. Coloca r o introducir el huevo en el vaso y comprueba que se va al fondo.
3. Sacar el huevo del vaso o recipiente y añade sal al agua hasta lograr la saturación de la disolución. Coloca el huevo en el vaso y comprueba que flota.
4. Sin sacar el huevo del vaso añade agua lentamente. Poco a poco el huevo se hunde. Puede lograrse que el huevo se quede flotando sin hundirse del todo en el interior del agua.
Previsión o precaución :
Ante todo, para que el huevo flote hay que disolver la mayor cantidad posible de la sal en el agua.
Explicación científica:
Sobre el huevo actúan dos fuerzas:
· Su peso : la fuerza con que lo atrae la Tierra (depende de la masa del cuerpo)
· El empuje : la fuerza que hace hacia arriba el agua, (depende del volumen del cuerpo y de la densidad del líquido)
Cualquier sustancia más densa que el agua se hundirá porque el peso es superior que el empuje. Si el empuje es mayor que el peso, en este caso, flotará y si son iguales, queda entre dos aguas.
Un cuerpo menos denso siempre flotará sobre un cuerpo de mayor densidad. Esto es así en base al principio de Arquímedes que reza de la siguiente manera: “Todo cuerpo sumergido en un líquido experimenta un empuje hacia arriba igual al peso del líquido que desaloja”. A mayor densidad del fluido, mayor peso del líquido desalojado y por tanto mayor empuje.
En este caso Un huevo es ligeramente más denso que el agua, por lo tanto: Si ponemos un huevo en un vaso con agua, al ser más denso se hundirá. Si añadimos sal al agua creamos una disolución más densa que el huevo, por lo que el huevo flotará sobre el líquido. en conclusión Al poner el huevo en el agua se hunde ya que su peso es superior al empuje. Al añadir sal al agua, conseguimos un líquido más denso que el agua pura, lo que hace que el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso del huevo: el huevo flota
Curiosidades y otras cosas
De esta forma, se explica que sea más fácil flotar en el agua del mar que en el agua de ríos y piscinas porque el agua de mar tiene sal y otras sustancias disueltas en ella que la hacen más densa que el agua potable. Para muestra de un botón tenemos algunos ejemplos tales como estos : Él Mar Muerto, ubicado en la frontera de Israel y Jordania, es el agua más salado y denso del mundo. Casi el 25 por ciento del líquido de este mar son sales disueltas, más de seis veces la cantidad que tiene el agua de mar común. La concentración de sal en el agua es tan alta que los únicos seres vivos que pueden habitar en ella son las bacterias. Las personas flotan sin esfuerzo en el Mar Muerto porque sus cuerpos son mucho menos densos que el agua salada. En el agua pesas menos porque tu cuerpo experimenta el empuje y pierde “aparentemente” peso. Las personas accidentadas recuperan el movimiento en el agua porque allí los ejercicios son fáciles. Botes navegan altos en las aguas densas porque tienen que desplazar menos agua para flotar. El agua salada es más densa que el agua dulce, y el agua de mar fría es la más densa de todas. Un buque que navega en mar frío con carga completa puede hundirse si pasa a mares cálidos o a ríos. Para evitar esto, los buques tienen marcadas líneas de Plimsoll o de flotación que indican el nivel de carga máximo para las diferentes cargas.
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